|
|
|
February 28, 2006
カテゴリ：私のおすすめ
先日の土曜日，自宅から歩いて５分くらいのスーパーへ行こうと主人と歩いていたら，小料理屋に
真鴨鍋２名様よりうけたまわり の文字が。そしてちょうどそこのお店の人と思われる女の人がお掃除をしておられました。値段を聞くと お一人３０００円です ということで，今度行こうねって主人と言っていましたが，やっと今日実現することに。カウンターが５席，お座敷が１つの小さなお店なので昨日予約をしました。 さて，行ってみたら，ちゃんとお座敷にガスコンロなどが用意してありました。そして昨日予約に行ったときにもおられた常連さんらしきおじ様がいらっしゃいました。このおじ様，今日の重要なキーパーソンなので覚えておいてくださいね。 さて，その鴨ですが，  真鴨ってお肉が 真っ赤なんですよ！！！ 合鴨しか食べたことない 私たちはウホウホ！ お皿に乗ってる手前の ものはつみれです つみれって首のお肉と骨を 砕いて作るからちょっとしか 作れないんだそうです  鍋も美味しそうに煮えてきてます このダシは骨をゆっくりと コトコトと煮て作るんだそうです 手間がかかってます 最後にお雑炊を作ってもらいました。フワフワ卵に美味しいオダシでとっても美味しかったです。残念なことに写真を撮るの忘れてました！ もう一つ，頼んだものがあります。  鮑の塩辛 これは鮑のスライスにワタをあえて塩辛にしてありました。アワビはコリコリしてとっても美味しかったです。 そして，そこの奥さんと主人が入院する話しや手術をする話しや誰が執刀医かなどと世間話をして帰ろうとしたとき， そうです！ 前述の 常連さんらしき おじ様の登場です！ 奥さんが この方，入院するんですって どこへ？ あなたの病院よ とおっしゃいました。で，私達の会話です。 え？お客さん？ （ごそごそと名刺を取り出される） えーーー！ 事務長さんなんですか？ そうなんです 誰に手術してもらうのですか？ ○△先生です ○△先生は 日本でも１０本の指に入る 先生だから安心して任せて！ あなたの名前聞かせてよ ○△先生に私からもよくよく 言っといてあげるよ 師長にもよくよく言っとくから！ 奥さん苦情あったら いつでもなんでも私に言ってね 世間と言うのは狭いものです。そして縁っていうのもあるんですよね。これで入院もかなり心強くなりました。 ちょっぴり幸せな気分で帰りました。  こちらもよろしくお願いします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[私のおすすめ] カテゴリの最新記事
|
|
