昨日に引き続き・・・冷蔵庫整理冷やし中華

あづい・・・ もう嫌や～～～ 外に出たくない～～～ 買い物、行きたくない～～～ってことで・・・ 昨日に引き続き冷蔵庫整理冷やし中華。 晩ごはんじゃなく、二男と二人のランチに頂きました。 　　　　　 今日が賞味期限ギリギリの冷やし中華（ごまだれ）。 それに半端に残ってた具材を刻んで入れただけ～～～アボガドも半分だけ残ってて、しかももう柔らかすぎ もっと硬いほうが美味しかったかも～～ あとは一パックだけ残ってた納豆、半分使いかけのトマト、2本だけ残ってたオクラ、サラダに使った残りのミックスビーンズ、袋に１/３ほどの揚げ玉を混ぜて、冷やし中華に添付されてる胡麻だれ1袋で和えます。茹でた麺の上にベビーリーフを敷き、上記のものをたっぷり乗せ、ハムを添えて残った胡麻だれをかけます。ハムもお中元に頂いて大部分はハムステーキにして食べた残り（笑） ハムくらい乗せないと二男が暴れそうだったので二男・・・ バイト三昧（笑） 昨日からビデオ屋さんのバイトが夜のシフトになりました。 夕方6時から閉店の2時まで。 夜中のバイトは、私としては非常に心配（みんなからは呆れられるけど・・・）なので、今まで絶対NGだったのだけど、とりあえず、うちから徒歩3分、チャリンコだと1分くらいの距離なので、まあいいか・・・と。 今は夏休みだけど、大学始まったらどうするん？と聞いても、午前中の講義は取らないから平気と へーへーさいですかさすがに私も2時までは起きていられない（朝は6時おきだしね）ので、昨晩12時過ぎに寝ようとしたら、二男帰宅 あれ？もうクビ なはは・・・ 違いました～～～ 新人は12時には上がらせられるそうです。 バイト初めて2年たつ人がまだ12時帰宅だそうなので、うふ安心 やっぱりちゃんと顔見ないと、寝られないんだよね・・・ 良かったわ～～そして今日は朝9時から塾講のバイトです。 とりあえず1時に帰宅してお昼食べて、まだ夜6時から10時まで塾講。 いや～～～働く働く 去年までがウソのようだわ。高校時代の同級生は、就職決まった子も多いし、うちのように院へ進学する人、留学する人、留年する人・・・ホントにいろいろ。 みんな、頑張ってるのに、どうもうちの子だけノーテンキな気がしてしょうがない 年齢的には十分大人なんだけど（何しろ、長男の年には私はもう母になってたぞ）、まだまだだよね～～ 自立するまであとどのくらいかかるか、考えると胃がキリキリします早く楽になりたいよ～～　　　　　　　レシピブログのランキングに参加しております。皆様のクリックが 　　　　　　　　　　私への１票となり、ランキングが上がっていく仕組みです。 　　　　　　　　　　　よろしければポチっと応援いただければ嬉しいです 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 このレシピブログ。少し変わりました～～ こちらのバナーを押していただくと、HPじゃなく、私のページに飛ぶようになったんです。 そこに足跡を残せるようになってるので、そちらもぽちっとしていただけると嬉しいです！！よろしくお願いいたしますね