うどん焼き

平日と違って、土日は私の休養の日 ま、土曜日はなんだかんだと用事があるんだけど、日曜日は、掃除洗濯、ご飯作りくらいで、な～～んにもしない（笑） 掃除は簡単バージョンだしね ご飯から解放されたら、最高なんだけど、我が家の男どもは外食を嫌がるので、仕方にです。さて今日のお料理は・・・ 　　　　　 うどん焼き 今日の晩ごはんのお題だけど、おやつに作りました 茹でて残ってたうどん。ラップに包んで1晩冷蔵庫へ入れてたら、お団子状にくっついてるし・・ それを、真ん中で半分に切り、フライパンにサラダオイルとバター半々を入れ、両面こんがりと焼きます。 　　　　　　　　 このとき、かる～～く塩こしょう振っておくといいね。 両面焼き色がついたら、お好み焼きソースを塗り、ねぎの小口切り、揚げ玉を乗せます。 フライパンの空いてるところで、目玉焼きを作ります。 　　　　　　 黄身が半熟くらいになったら、うどんの上に乗せ、その上からスライスチーズを乗せて蓋をして蒸し焼きに。 　　　　　　　　　　 ホントは、刻んだキャベツとか紅しょうがとかあればよかったけれど、ま、これはこれで～～ 美味しかったです。さて今日の二男チョイスのDVDは、ラブリーボーンとソルト。 まずはラブリーボーン。 可愛い女の子が主役だけど、なかなかに重いテーマ。 殺された女の子の視点で、残された家族、周りの人たちを描きます。 なんかちょっと気が重くなる映画でした。 ソルトは、ご存知、アンジョリーナ、ジョリーのアクションもの。 いや～～アンジー、かっこいい怖い 一緒に見てた長男が、始まってすぐに、味方に見えるのが敵で、敵に見えるのが味方だ、と断言してましたが、まさしくその通り！！（笑） 最後の最後まで、かっこいいアンジーが見れます。 ま、私はこういう映画のほうが好きな～～んにも考えず、思いっきり楽しめるから。 あまりに重いテーマのものとかは、しんどくなります（ラブリーボーンはそこまで重くないけどね）。 ゴロゴロと寝っ転がって、47型のTVでDVDを見る。 最近、お気に入りの休日の過ごし方でした（笑）　　　　　　　  レシピブログのランキングに参加しております。皆様のクリックが 　　　　　　　　　　私への１票となり、ランキングが上がっていく仕組みです。 　　　　　　　　　　　よろしければポチっと応援いただければ嬉しいです 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 このレシピブログ。少し変わりました～～ こちらのバナーを押していただくと、HPじゃなく、私のページに飛ぶようになったんです。 そこに足跡を残せるようになってるので、そちらもぽちっとしていただけると嬉しいです！！よろしくお願いいたしますね