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2011.10.14
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カテゴリ:food   ひき肉

今日の日中はいいお天気だったんですけどね~~
夜になって雨雨降りだしました。
天気予報、当たりましたね。

今日のお料理は・・・
      DSCF4385
ダブルハートロールキャベツダブルハート
極々普通の作り方。
中のお肉は豚ひき肉、玉ねぎに半丁ほどの木綿豆腐を崩して入れました。
口当たりがなめらかになるねハート(手書き)
キャベツで包み、ベーコンで巻いて、フライパンに並べ、一緒にソーセージも入れ、カットトマトを加え、ひたひたになるまで水を足して火にかけます。
コンソメ、塩こしょうで味付けして煮込みました。

やっぱ、美味しい~~音符
大好きなんだ、ロールキャベツ。和風のだしで煮てお醤油味もいいけど、トマト味が好きかなあ。

そして今日はよーちゃん、みーちゃんと久しぶりにコストコへ行ってきたよ。
あんこさんのご推察の通り、3人で1年ごとに会員になってるの。1年で4200円の年会費だけど、3年で4200円ならド安いもんね(笑)

久しぶりだからさ~~
3人とも結構買い物しまくりで、あのおっきなカートが満杯状態(笑)
試食もしまくりで、試食だけでお腹いっぱいになっちゃった。

いつものように、冷凍の海老とか、チルドの牛肉、豚肉など購入したけど、今回、私が買ったのはサーモン。
          DSCF4391
生食用のノルウェーサーモン。
ぶつ切りにして、わさび醤油で和えて試食したんだけど、ちょ~~脂が乗ってて美味しかったの。
思い切って購入。3等分に切って、今日は一切れを試食と同じくわさび醤油で頂きました。
残りは小分けにして冷凍。
      DSCF4393
食べ応えがあって、めっちゃ美味しいですハート(手書き)

久しぶりに行くと、いろいろ目新しいものもあって、興味はつきないね。
3時間くらいは買い物してたかなあ(笑)
飽きませんねうっしっし

そのあとアウトレットの家具屋さんへ寄ったんだけど・・
ちょっといいな。と思うソファを発見目

うち、狭くてさ~~
ソファを置くのは断念してたんだけど、やっぱあると便利かなあ・・・と悩む。
とりあえず手付けは打って、取り置きしてもらったけれど、キャンセルできるし、この土日、リビングのレイアウトを考えてみようかな~~

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最終更新日  2011.10.14 21:26:30
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