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2013.04.02
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4月になりましたね~~
だけど・・寒い!!
昨日今日と寒いったらありゃしない。お天気も雨雨で、花散らしですね。

久々に料理など・・・
     P2182096.JPG
とは言っても、最近本当に料理が手抜きなもんで(それでブログも滞る・・・わからん)、こんなもんしかないのです。。。

けっ~~~こう前に作ったビビンバ。

具は、ほうれん草、人参、もやし、ぜんまい、牛肉、キムチ、卵。
それぞれに茹でたり炒めたりして味付けしてあります。
なので、ビビンバって意外と手間かかりますよね。だけど美味しいし、いろいろ食べられるので、大好きなメニューです。

ところで・・・
我が家のネコの額の庭ですが。。。

ネコの額の広さといえども、春になると雑草の芽がでてくるんですね~~
去年は、今頃お花の国家試験の準備で、暇さえあればカーネーションと格闘してたので、庭もほったらかしで、真夏はもちろん、初冬まで雑草(特にドクダミ)まみれの、かわいそうな庭でした。

ハーブもいっぱい植えてあるんだけど、ハーブなんだか、雑草なんだかわけがわからない状態で・・・ハーブも使うこともせず、気がついたら枯れてる・・・みたいな?(笑)

今年はマメに雨上がりの日に草むしりに励んでます。

ミント、バジル、ローズマリー、レモンバームも新芽がでて、香りがいいですハート(手書き)

また山椒も新芽がいっぱい出てきて、いい感じです~~~
タケノコと合わせて、木の芽和えなんて食べたくなります。

そして植えっぱなしでほっときまくってたヒヤシンスやムスカリも、庭の片隅でいっぱい咲いていました。
            P4022266.JPG
ベネチアで買ってきた、ベネチアンガラスの花瓶に。
庭のお花は、売ってる切り花と違い、長持ちしませんが、それでもちょっとは楽しめるかな~~

 







最終更新日  2013.04.02 16:27:31
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Re:ビビンバ♪(04/02)   こざかなくん さん
ビビンバ大好き!
と~~ってもおいしそう!!
食べたくなってきました~~♪

花盛りだったのですが、この雨で結構傷みそうです。
明日まで雨が続くのだものねぇ~
きれいに植えてるんだろうな。
お庭がすっきりすると気持ちがいいよね♪ (2013.04.02 17:58:35)

Re:ビビンバ♪(04/02)   アキオロミゾー さん
こんにちは(^^)
草むしり大変ですよね(*^_^*)
当家もそろそろむしらないと大変なことになりそうです(@_@)
熱くなるとやれないので今のうちになんて考えても体が動かないですよ。
(2013.04.02 19:10:18)

Re:ビビンバ♪(04/02)   okei さん
ビビンバ大好きなんだけど
実はお店でしか食べた事ないの〜
一度は作ってみないとね・・・

いよいよ雑草の季節到来ですね。
これからが毎日追われます。
でもね、とっても手に負えないので植物がないところは
除草剤使用になってしまうのよ。
ニャンコが居るので本当は使いたくないけど・・・仕方なく。 (2013.04.02 20:20:01)

Re:ビビンバ♪(04/02)   姫35 さん
私もビビンバ大好き~!
しばらく作っていないので
食べたくなりました。
でもここで見てから食べるまでの時間差がね…

庭や畑の雑草は
見て見ぬふり…
あまりに生えてくるスピードが速くて
追いつけない~!

さりげなく挿したお花がいいな~♪ (2013.04.02 23:14:32)

Re:ビビンバ♪(04/02)   panda8178 さん
子供がいるとキムチ率さがったな~、、、思ってしまいました><;食べたくなりました~(笑)
お庭にハーブでいい匂いするのかあ~いいですね~。
あーー、ハーブ使った料理とも最近ご無沙汰してるなあ・・
こないだ有料公園行った時にヒヤシンスが今が旬!ってな具合ででっかく咲いてました。そんな季節なんですね~。 (2013.04.03 05:50:04)

Re:ビビンバ♪(04/02)   おかん5176 さん
おはようございます^^
庭仕事が大変な季節になってきましたね!
ムスカリの花は此方ではやっと蕾が蒼くなってきました。
お庭のお花たちの様子を時々アップしてね。
楽しみです^^v (2013.04.04 07:00:45)

Re:ビビンバ♪(04/02)   かりちゃん807 さん
美味しそう~~~!
アルよ、ある!この材料なら冷蔵庫に^^v
近々作ります☆
お庭いいですね^^v
我が家も3年目にて、着々と植物増やしつつあります☆
今年は去年植えた紫陽花3株が咲くかナァ~。
山椒!!虫にやられないように気をつけてくださいね。
以前、枝だけになったことがあります(笑)
(2013.04.04 23:49:31)

Re:ビビンバ♪(04/02)   あんこ1961 さん
ビビンバ、いいですね。
先日、焼肉屋で石焼を食べたけど、焼かない方が美味しいかな。

ハーブが咲く庭いいですね。
竹の子の木の芽和え、大好物です。 (2013.04.06 15:30:58)


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