2005/10/01(土)03:12
★しいたけ君
おかずと言うより酒の肴かな~(笑)
←しかもこれ、まだ焼く前の画像です(^_^;)
・しいたけ ・コンビーフ ・にんにく
・パン粉 ・粉チーズ ・パセリ
材料は家の中にありそうなモノだけ(笑)
1)コンビーフとニンニクみじん切りを
(チューブでもよい)フライパンで炒める。
これを軸を落としたしいたけに、のせる。
2)2の上に粉チーズ、パセリとパン粉を
混ぜたものを のせる。
3)オーブントースターで香ばしく焼く。
私は料理を作りながらビールを飲むので(笑)
出来上がったしいたけ君に待ちきれずポイポイと食べてしまったナリ。
したがって、焦げ目がついて美味そーな画像はないのであります。
※コンビーフは大盛りより、気持ち少なめ位でちょうど良いナリよ
もっと、モッタリしたい人は溶けるチーズがいいかもね~