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Sep 24, 2018
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カテゴリ:料理
3連休も終わり。。。

私にとっては特に何事もない連休でしたが、家族は充実した休日をそれぞれ過ごしていたようです。




土曜日の夜はみんな一緒に夕ごはん。


最初は冷奴を出す予定だったのに、なぜか急に買い置きしていた「いわしのオリーブオイル漬け」を使ってアヒージョを作ってみたいと思い、エリンギと共にアヒージョを作ることに。






「BRIOSA GOURMET」のいわしのオリーブ漬けはにんにく、唐辛子、人参など入っていて、すでに味がしっかりついています。
なので、味付けは必要なし。

少しオリーブオイルを足して煮込んだだけのなんちゃってアヒージョです。






ぐつぐつよく煮込んで、熱々をテーブルの上に。
全粒粉ミニトーストを添えて、その上にのせていただきました。

結構ピリ辛な味がとっても美味しくて、家族にも好評でした(^^)v






「BRIOSA GOURMET」の缶詰セット。
パッケージも可愛いし、美味しいし、もらったら嬉しいだろうな。。

でも残念ながら今回使ったいわしのオリーブ漬けは入っていません。
ですが、さばのオリーブ漬けはあり、調味料もほぼ同じ。
これで代用できると思います。





見た目も可愛くて、パーティーに使っても人気者です。







アヒージョをするのにちょうどいいサイズ。




その他のメニューはこちら。



☆豚のから揚げ(すだち添え)、サラダ(きゃべつ、大根、きゅうり、トマト、キヌア)、味噌汁(なす、えのき、青ねぎ、白ごま)


もともと、豚のから揚げに冷奴を食べるというかなり和食なメニューだったので、味噌汁を作っていました。

味噌汁にアヒージョは合いませんね(^-^;






スガハラの箸置きもテーブルの上を華やかせてくれます。






話は変わりますが、



「コンランショップ」のOUTLETで見つけたこちらのペーパーナプキン。

※「BRIOSA GOURMET」の缶詰は今もコンランショップのオンラインのOUTLETで販売されています。






見た目も布のようで、質感もとっても紙とは思えない柔らかさ。

食卓の上に置くと高級感があります。



この時​に紹介した夕ごはんの時に使っています。



違う角度から撮った写真がこちら。

プレートの下に敷いて、カトラリーを置いています。





このペーパーナプキンのブランドが楽天ショップさんにも取り扱いがあることを発見!





ショップさんの写真のようにナプキンリングに通すと布のナプキンのようです。





柄入りのものもあるんですね。



​  ​​ ​

子供用の使い捨てのスタイもあり、とっても可愛いです。


自分で買うのは少し高いかなと思うものでもギフトにするならいいものってありますよね。

このペーパーナプキンもギフトに使いたいな、と思うものの一つです。







最後まで読んでいただき、ありがとうございました<m(__)m>



 

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最終更新日  Sep 24, 2018 08:45:54 PM
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