Y's Cafe

今日も雷雨になったり、晴れ間が見えたりと、忙しいお天気でした。

体調壊されている方も多いと思います。

私もその一人(^-^;

なのであまり書くことがありません・汗。


書くことがない時はたまっている夕ごはんをアップすることにしています。

昨日に引き続き今日も夕ごはんです。





赤魚の煮つけ、☆トマトのスクランブルエッグ、☆牛肉とれんこんのしぐれ煮、男前豆腐、キュウリの酢の物




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男前豆腐は甘いので桜塩をかけて。



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私が使っている桜のお塩は今品切れのようです。




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頂き物の高級梅干しを吸い物にちょこっと添えて。




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夏バテにはこちらがお勧めです。







☆豚肉とセロリの炒め物、山芋豆腐しらすのっけ、サラダ（レタス、きゅうり、トマト、ゆで卵、キヌア、アマニ油）、味噌汁（大根、大豆もやし、あおさ）




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体のために。。





和風ミンチカツ（三田屋）、レタス＆トマト、お浸し（おくら、しらす、黒胡麻、おかか）、ホワイトシチュー




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三田屋さんの冷凍品は忙しい時に助かります。


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鶏のから揚げ、刺身こんにゃく、サラダ（レタス、トマト、キウイ、フライドオニオン、アマニ油）、冷製コーンスープ（キヌア入り）





鶏のから揚げは薄味にして、好みでウコン塩とレモンを振っていただきました。



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ウコン塩もキヌアもこちらのIKEAのスパイス瓶に入れ替えています。