Y's Cafe

とうとう13年間使っていたテレビが壊れました(:_;)

我が家にあるたった一台のテレビでした。（お義母さんの部屋にもありますが。。）


今は夫も仕事が忙しいので買い替えにいく時間がなく、、、

しばらくテレビのない生活を送ろうかと思っています。

でも毎日楽しみに観ていた連続ドラマが観られないのはかなりショックです・泣。


夕ごはんもいつもならニュースを観ながら食べていましたが、今日は静かに息子とおしゃべりしながら食べました。


さて、最近の夕ごはんです。
オリジナルには☆印をつけています。



OISIXさんで頂いた試供品「プレミワン」という調味料を使って、一緒に入っていた冊子のレシピを参考に、鶏のから揚げを作ってみました。

今回は鶏もも肉ではなく、ささみ肉を使ってみました。（←ダイエットを意識して？）






見た目は普通のから揚げと同じような感じです。

あっさりとしていてスパイスが効いたから揚げでした。

お好みで頂き物の「いぶりがっこのタルタルソース」をかけました。





いぶりがっこということで癖が強いかなあと思ったらさほどでもなくとても美味しいです。



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楽天でも高評価のようです。



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ブラックペッパーが効いたものもあるようですね。




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友人は、​カルディコーヒーファーム​さんのものを使っているそうです。




そして、その日の他のメニューは、



スナップエンドウ（ウコン塩）、サラダ（フリルレタス、ファルファーレ、ハム、ミックスベジタブル、トマト）、☆ホワイトシチュー（ベーコン、玉ねぎ、大根、人参、キャベツ、しめじ、ブロッコリー）

でした。


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見た目も可愛いファルファーレはマヨネーズとホワイトビネガー、塩コショウで味付けして、
サラダにしました。




ある日も「いぶりがっこのタルタルソース」を使って。



たらのフライ、キャベツ、トマト、ゆで卵、チジミ、味噌汁（キャベツ、豆腐、青ねぎ）


たらをフライにして、いぶりがっこのタルタルソースで食べたらやっぱりよく合って美味しかったです。



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この大きさが使いやすいです。



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一番よく使う箸置きです。





2週間に一度送られてくるのが楽しみになります。










我が家のテレビ問題。

我が家の男性陣はどちらも忙しそうだし、しばらくテレビのない生活をしてみるのも悪くはないのかなあと思い始めています。