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テーマ:おうちごはん(624)
カテゴリ:料理
昨日とは打って変わっての晴れた大阪です。
でも今は自粛ムードなのでお出かけはせず、洗濯機を3回回して、お洗濯をたくさんしました。 久しぶりに自宅でのごはんです。 ホームパーティーの翌日は残り物で豪華なお昼ごはん。 もう一か月も前のことです(^^; ベーコンステーキ(松阪ハム)、野菜のディップ(パプリカ、人参、きゅうり)、サラダ菜、トマト、とうもろこし餃子、ほうれん草餃子、よだれ鶏のピリ辛だれ、梅くらげ、ごまめ、千枚漬け、ごはん いつもより豪華ですが、前日のパーティーの残り物を並べただけです・汗。 ベーコン焼いたぐらいかな。 はまってます。 やっぱり西利さんのものは美味しいですね。 久々に白山陶器の平茶碗を使ってごはんをいただきました。 やっぱり素敵です。 選べる2個セットで送料無料。 ギフト包装でリボンを掛けて送ってくださるそうです。 ペアのセットはギフトにもいいですね。 夫がお寿司を買ってきた日。 翌日のお昼は夫が出かけたついでにお寿司を買ってきてくれました。 もともと作っていた肉うどんは半分こして食べました。 結構好きなのが玉子巻きです。 出西窯の大皿がお寿司と合う感じ。 一変して、平日のお昼ごはん。 カレーチャーハンに目玉焼きをのせただけ(^^; でもこの日は目玉焼きがちょうど好みの焼き加減で、きれいに焼けたので写真に撮りました。 和洋問わずに使えるプレートです。 そして昨夜の夕ごはんは寒かったのでビーフチシューにしました。 ビーフチシュー、☆生ペンネ、サラダ(レタス、トマト、ツナ、キヌア)、☆カナッペ(クラッカー、カマンベールチーズ) 普通はビーフチシューには生クリームですが、生クリームがなかったので牛乳で。 なんでもありです・汗。 リチャードジノリの白が好きです。 スープ以外にも使える便利なプレートです。 和のタイプも欲しいこの頃。。 生ペンネはOISIXさんで買ったもの。 茹でてバターとクオーターペッパーであえて、シチューに添えていただきます。 カラフルでビジュアル的にもよし。 カマンベールチーズの上にピンクペッパーをのせると味のアクセントにもなり、見た目もお洒落になります。 食べる時に、EXVオリーブオイルまたはみどりのラー油をかけて。 こちらのラー油は一般的なラー油に比べると、 香りもきつくなく、辛みもマイルドでなんにでも合わせたすいです。 数多くそろえておくと お客様が来られた時の取り皿としても便利です。 我が家の食卓に欠かせないOISIXさん。 まずはお得なお試しセットから。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Mar 1, 2020 08:43:27 PM
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