Y's Cafe

2022/05/18(水)22:05

我が家の食卓より・PART101

料理(997)

こんばんは。 今夜もサクサクっとたまっている夕ごはんを書こうと思います。 オリジナルには☆印をつけています。 一口餃子、刺身蒲鉾、豚汁(具忘れ)、しそふりかけごはん 一口餃子と刺身蒲鉾は生協さんでよく購入しているものです。 この刺身蒲鉾が主人は美味しいと言います。 ​ 豚ひき肉と春雨のオイスターソース炒め(豚ひき肉、春雨、玉ねぎ、人参、長ねぎ)、チヂミ、サラダ(フリルレタス、トマト、ミックスビーンズ、ゆで玉子)、☆中華スープ(青梗菜、しめじ、玉子、白ごま) 豚ひき肉と春雨のオイスターソース炒めは、かなり昔に社宅の友人に教わったお料理です。 家族みんな大好きで美味しいと言って食べます。 他にも社宅の方々から教わったレシピ。 今も思い出とともに作っています。 ​ 彩もいいし、買いだめしています。 ハヤシライス(牛肉、玉ねぎ、しめじ、ごはん、乾燥バジル)、サラダ(フリルレタス、トマト、カラーピーマン、かぼちゃ、ゆで玉子、キヌア) ハヤシライスには赤ワインを隠し味で入れます。 かぼちゃはつぶして、少しマヨネーズを加えて味付けしました。 ​​ グレーを持っていますが、やっぱりクリアもいいですね。 カットが美しいです。 ​​ デザインは私が持っているものと変わりましたが、 このシリーズも好きです。 ​​ 結婚のお祝いなどにもいいですね。 カオマンガイ(無印良品)、春巻き、焼売、キャベツ&カラーピーマン&トマト) 無印のカオマンガイ手作りキットを買ってたので、カオマンガイを作りました。 でもそれに合うおかずを作る食材がない・汗。 ワインを買いに行った主人にS.O.Sして、焼売と春巻きを買ってきてもらいました。 ​​ ワンプレートにぴったり。 ☆湯豆腐(柚子豆腐、しめじ)、鶏のから揚げ、キャベツ&カラーピーマン&トマト、カツオのたたき ​​​​ あると便利な豆腐すくい。 ☆トンテキ(にんにく、柚子胡椒)、フリルレタス&トマト、マカロニサラダ(ハム、ミックスベジタブル)、☆ひじき煮(ひじき、油揚げ、ちくわ、蓮根、人参)、コーンスープ ​​​​ 飽きないグラス。 2種類持っています。 手作りおうちごはん 最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m ​​​​​​​​​​​​​こちらもよろしくお願いします↓↓↓​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​インスタグラムはこちらのバナーより。お気軽に遊びに来てくださいね♪​ ​​​​​​​​​​​私の気になるもの、購入品を集めた「夢香里のROOM」です。​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ​ にほんブログ村 にほんブログ村 ​にほんブログ村 ​いつもご訪問&応援クリックありがとうございます。 3つのカテゴリーに参加しています。​ よろしければ、どれか一つにクリックお願いします。​​

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