Happy Birthday! ★その１★ ～栗のアーモンドタルト～

栗のアーモンドクリームタルト 今日はオットの誕生日 この前、10時間かけて作った栗の渋皮煮がついにお菓子に変身 オットからのリクエストの、栗のタルト カリッカリに焼いたタルトの中に、しっとりアーモンドクリームのフィリング、 そしてゴロゴロ贅沢な丸ごと栗に、たっぷりのナッツ 　　 お誕生日ということで、シュー生地で作った Happy　Birthday のプレートに、 ハートや葉っぱの飾りも付けて 　 可愛いーーーー と、超自己満足 　 つづく