洋梨のビスキュイシャルロット

　　 洋梨のビスキュイシャルロット ３連休は、私の実家へ 父の誕生日が近かったこともあり、手作りケーキをプレゼント 「貴婦人の帽子」という意味をもつ、ラ・フランスのケーキ 　　 リボンで直接ケーキを結べるるのが、このケーキのいいところ ケーキそのものが、ギフトボックスみたい ビスキュイ生地は、粉砂糖コーティングでサクサクふわふわ 　　 中にはたっぷりの甘さ控えめカスタードババロアと、 ゴロゴロ大きな洋梨のコンポート 実家からもらったイチゴも一緒に、いただきます 父も母も祖母もオットも、みんなとっても喜んでくれた お菓子って、人をHAPPYな気持ちにさせてくれるから大好き お父さん、HAPPY　BIRTHDAY