2010/03/14(日)18:55
** ホワイトデー Part.1 ** オット手作り・いちごのカスタードタルト
オット手作り ・ いちごのカスタードタルト
今日は、ホワイトデー
バレンタインのお返しに、オットがお菓子づくりに挑戦してくれました
タルト生地は私のストックだけど、頑張って伸ばしていい色に焼いてくれたタルト台
そこにたっぷりのカスタードクリームと、たくさんの可愛い小粒いちご
めっちゃかわいい
そして、久しぶりにミルクフォームをジュワーッとやってくれました
カプチーノ
カスタードクリームにはこだわったようで、
バニラビーンズから取り出した種子で甘~くいい香りに仕上げてくれました
やっぱり、本物のバニラビーンズは香りもいいし、なんといっても
エッセンスでは出せない、つぶつぶのバニラがとってもリッチ
タルトもサクサクだし、いちごもよく熟して美味し~い
普段は人に作るばかりのスイーツも、こうして自分のために作ってもらえるのって、
とっても嬉しい
素敵なホワイトデーになりました
よしくん、ありがとう
過去のオット作スイーツ
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