YUKI's kitchen

2010/03/14(日)18:55

** ホワイトデー Part.1 ** オット手作り・いちごのカスタードタルト

★ お菓子づくり ★(59)

  オット手作り ・ いちごのカスタードタルト 今日は、ホワイトデー バレンタインのお返しに、オットがお菓子づくりに挑戦してくれました タルト生地は私のストックだけど、頑張って伸ばしていい色に焼いてくれたタルト台 そこにたっぷりのカスタードクリームと、たくさんの可愛い小粒いちご めっちゃかわいい    そして、久しぶりにミルクフォームをジュワーッとやってくれました   カプチーノ    カスタードクリームにはこだわったようで、 バニラビーンズから取り出した種子で甘~くいい香りに仕上げてくれました やっぱり、本物のバニラビーンズは香りもいいし、なんといっても エッセンスでは出せない、つぶつぶのバニラがとってもリッチ タルトもサクサクだし、いちごもよく熟して美味し~い    普段は人に作るばかりのスイーツも、こうして自分のために作ってもらえるのって、 とっても嬉しい 素敵なホワイトデーになりました よしくん、ありがとう   過去のオット作スイーツ 【レシピブログの「スパイスを使ってスイーツづくりを楽しもう♪」レシピモニターに参加中です】

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