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2010.06.02
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カテゴリ:お米ごはん
【今日のごはん】 -2010.5.8.Sat-

・鮪の漬け丼
・茄子と豆腐の豚味噌のせ
・酢ごぼう
・小松菜と桜海老のおひたし


ずっと前のごはんダッシュ

久しぶりに、マグロで漬け丼を作りましたスマイル
コチュジャン入りの甘辛ダレで漬け込んだマグロがトロッと美味しい目がハートダブルハート
大葉や刻み海苔もたっぷり乗せて四つ葉

 0509 0509

結婚したての頃に、鹿児島の親戚の方からいただいた『 豚味噌 』
ふと思い出して食べたくなり、ネットで調べて作ってみましたウィンク

今回は、小さく切った茄子と豆腐に乗せて、自分で和えていただきますちょき
ご飯に乗せて食べても美味しいし、田楽にも使えるし、豚味噌って超便利スマイル音符

酢牛蒡は、オットのお母さんからいただいたものプレゼント
コリコリの歯ごたえで美味しかったー!


いつだったかの、デザートケーキ

GWにオットと行った、神戸南京町食べ歩きツアーでお土産に買って帰った
観音屋の『 デンマーク チーズケーキ 』
トースターでチンして、オットと半分こオーケースマイル

 0509 0509

ナイフで切ると、スフレケーキの上に乗ったチーズがトローッと溶けるぅ~大笑いハート(手書き)
クリームチーズのチーズケーキも美味しいけど、
たまにはこんなチーズケーキもいいかも~スマイル食事

ごちそうさまでしたぺろり


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Last updated  2010.06.03 21:37:57
コメント(6) | コメントを書く

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Re:鮪の漬け丼 & デンマークチーズケーキ(06/02)   アキオロミゾー さん
こんばんは(^^)
今日の夕食は久しぶりに刺身を食べてきました。
やっぱり日本人ですね(^^♪
美味しかったですよ(^^)v
ポチ・ポチと応援完了です。 (2010.06.03 23:02:09)

Re:鮪の漬け丼 & デンマークチーズケーキ(06/02)   へへへのもへじ さん
こんにちは!

コメントどうもありがとうございました♪Yukiさんは六地蔵の近くなんですね、うちも伏見です。(深草です。近鉄MOMOとか近いのでよく行ってますよ~)あんまりお近くなのでびっくりしました~

早速イズミヤ行ってきました!で例のものをGetしてきました!ほんとかわいい♪Yukiさん教えてくださってありがとう♪
六地蔵のイズミヤは近くなのに初めて行きましたよ~
広いですね~

あと前に教えていただいたワイングラス、楽天に同じのあって買っちゃいました。すご~く素敵です♪(まねっこしてごめんなさい)

そしてもうひとつ。Yukiさんのレシピで出てきたローストチキンとにんじんのスープとキウイシャーベットのレシピを教えていただけませんか?できたらアボカドのディップも~
どれもおいしそうで作ってみたいです~




今日の漬け丼もおいしそうですね♪ (2010.06.04 03:35:45)

Re[1]:鮪の漬け丼 & デンマークチーズケーキ(06/02)   yuki-tchen さん
アキオロミゾーさん
こんばんは★
やっぱり日本人はお刺身ですか♪
また中国のお料理も載せてくださいね☆ (2010.06.04 22:17:06)

Re[1]:鮪の漬け丼 & デンマークチーズケーキ(06/02)   yuki-tchen さん
へへへのもへじさん
へぇー!!
実は超近いんですね☆
近鉄MOMOとか、超ローカルネタですね(笑)

あ、食器見つかりました??
よかった(^^)
大事に使ってあげてください♪

レシピですが、次の日記にも書いたのですが、昨夜写真容量が一杯なことに突然気づき、
お引っ越しすることになってしまいました。。
ということで、新しいブログでまた書きますね☆
書いたらお知らせしまーす!

へへへのもへじさんのブログにもお邪魔しようと思いつつ、なかなか時間がなくて
行けずにすみません~(T_T)
わりとご近所さんみたいですので、これからもよろしくお願いしまーす♪ (2010.06.04 22:21:14)

Re:鮪の漬け丼 & デンマークチーズケーキ(06/02)   もへじです さん
こんばんは!

Yukiさん、レシピの件ありがとうございます~♪う~れし~い!楽しみにしてます☆

そうそうアメーバブログの方、早速お邪魔しました♪
こちらはコメントとかお気に入り登録みたいなものはないのかな?
またお邪魔しますね☆
あと私のブログのこと気にしていただいて・・ありがとうございます。Yukiさん忙しいし、無理しないでくださいね。

そして、まさかの超?ご近所さんですね!Yukiさんの他の記事とか拝見してて、伏見桃山城とか宇治とかまさにふらふら~っと行ったりするとこなので驚きました。
あとイノブンとかアフタヌーンティーとか。おおお~って。
私は人が多いところがあまり得意ではないので(たまにならいいけど)休日はもっぱら車で宇治方面が多いです。でもイノブンって聞いて何だかまた行ってみたくなりました♪


(2010.06.05 01:19:16)

Re[1]:鮪の漬け丼 & デンマークチーズケーキ(06/02)   yuki-tchen さん
もへじですさん
そうですかー☆
伏見桃山城も、桃山御陵の階段登りきると、ちょっと達成感ですよね♪
いやぁ、地元ネタがこんなところで語れるなんて♪♪

レシピ、いつも超適当なので、今日計りながらもう一度
人参ポタージュ作りました(笑)
また載せたら連絡しまーす☆

ちなみに、アメーバもコメントできますよ♪
その日の記事のいちばん下に小さく「コメント」ってリンクがあります。
お気に入り登録は、新ブログがアメーバで楽天同士じゃなくなるから
普通のインターネットブラウザのお気に入り登録しかできないかもですね? (2010.06.06 23:27:29)


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