な・ちゅら～4月～

今月のなちゅらは、春の食材満載でした ・麩入りコロッケ～豆乳ソース～ ・セリとふのりのみそ汁 ・のびるの酢味噌和え ・ふきの含め煮 ・菜の花の白和え ・揚げ大豆と煮干のからめ和え セリものびるも先生が摘んできてくれたもの どちらも美味しい～～☆ そして、我が家のコドモタチに大人気だったのは「揚げ大豆と煮干のからめ和え」 ポリポリしてて甘辛くて、子供のおやつには最適ですな。 ちょっと唐辛子でも振ったら、おつまみにもいけるかも～！ 月に1度のモチベーションアップに役立っています（笑） 出汁とかとるとやっぱり美味しいね