3月21日(火)雨とか

♪納得なんて出来ない
　世間のルールを
　塗り潰して 変えてみせる

ホント納得なんて出来ないよ～
電動バリカンは反則でしょ!!
正直殺意を抱きました。

ふぅー。深呼吸して、こんばんわ。
今日は無駄に達成感があります。
ちょっと頑張ってみました。

昨日、3時までパソコンしてたのに
朝9時に起こされました。
眠いつーの。

とりあえず、朝ごはん食べて
車でお墓参りに行ってきました。
頑張って運転しましたよ。。
これまた雪がすごいんですね～
雪山のぼりながらお墓拭いてきました。

それから原信よって、計量カップと
ジャガイモとほうれん草とかを買って
家に帰り真面目にお料理してみました。

今日は時間があったし、弟が家にいたので
お姉さまの味と言うのを教えてあげようかと
思いまして。。

本日のメニュー
肉じゃが
ほうれん草のバター炒め
プリン

一人でお料理してたわけですが、
一応夕飯のつもりだったので、四人分
作りました。

まず、プリンは冷やさなくちゃなので、
一番先に作りました。
プリンをぐつぐつ。。ものすごい甘いにおいが
充満してちょいと苦しかったです。

プリンの脇でほうれん草を二把ゆでました。
その間に必死にジャガイモの皮をむきました。
人参一本と玉ねぎ一個に対して、
ジャガイモは5つ使いました。
やっぱり肉じゃがっつたらジャガイモでしょ。

そんでもって、茹でたほうれん草で
バター炒め。なんかほうれん草って
すごい癒されます。
私の前世はポパイだったのかしら？

バター炒めが完成した頃、ちょうどWBCが
7回表で盛り上がってた頃かなぁ。
ネットで肉じゃがの作り方を見ながら
すごい騒いでました。弟と。
弟はやたら興奮して私のクラビノーバーで
マリオを弾きだしちゃってました。

それから肉じゃがに取り掛かりました。
とりあえず鍋で肉を炒めて、それから野菜…
って感じで究極の自己流の肉じゃがを
作りました。

困ったのが味付け。
誰も教えてくれないし、家にはみりんとか
その類の調味料は存在しません。。
日本酒と黒糖と醤油で味付けしたら
なんかやたら美味しくできあがりました。

あくを取りつつ、ぐつぐつ煮込んで完成。
個人的にジャガイモに味がしみこんだ
肉じゃがが食べたかったんで、そーとー
煮込んだ感じです。

気づいたらWBC世界一に決定してました。
うん、イチローかっこいいね。。
いい男だなぁ。。

ちなみに完成品はスカパーでこち亀の
アニメを見ながら一人で食べました。
初めて見よう見まねで作った肉じゃがですが
美味しかったです。

意外と料理って一人で出来るんだなぁと
思いました。。

とりあえず、夕食に父親に出してみたら
やたら好評でした。
肉じゃがはポイント高いらしいですね。
明日は鯛の塩焼きが食べたいなぁなんて
抜かしてましたが…たぶん無理です。

プリンは母親が喜んで食べてました。
私には甘すぎ。。


なんでいきなり料理なんてしたの？
って感じでしょうけど、私だって
少しは先のことを考えようかなぁと
思いまして。。

一人暮らしするには最低限料理くらいはね。

人並み以下って言うのは嫌なんで、
とりあえず一人で何でも一般水準までは
できるようになろうと思います。

やっぱり美味しいもの食べたいじゃないですか☆
だから、まずはお料理から頑張ってみようと思います。

明日は何を作ってみようかなぁ？