2009/06/01(月)21:51
地引網とBBQと寿司職人
今日は組合のファミリーイベントで地引網とBBQ大会でした
私はスタッフ参加。
まず出だしから、8時半集合に30分遅刻し、挙句の果てに集合場所を間違えて違う海岸に
行ってしまい、1時間遅刻となりました
天気予報では曇り時々雷雨、夕方から晴れ。
でも、私が来たからにはもう安心♪
お昼からピーカンになりました
そして、最初は焼きそば作りのお手伝い。
続いて、海鮮BBQ用のイカの下処理。
イカちゃんをスパスパ切っているうちに、地引網が終了してしまいました;-;
参加したかったのに、残念っ。
子供たちが満面の笑みで戻ってきて「お魚いっぱい」と
盛り上がっていました
そして、獲れた魚の処理も私たち。運ばれてきた魚を見てみると…
鯛!?
ふぐ!?
鱸!?
絶対地引網じゃとれないでしょ
って魚が何匹も混じっていました。
う~ん、大人の優しさなのか???
さすがにふぐはフグの調理免許を持った方にお願いして、
私は、、、、みんなの応援係り
だって、猫の手なんだもん
そしてビールばかり飲んで役に立っていない私にも仕事が来ました。
寿司職人です。
海鮮BBQですよね?なぜにシャリが!?
まぁ何でもありだそうなので、獲れたての魚をきつけてもらったネタを
寿司にしました。
そう、にぎっちゃいました
一応「調理師」免許は持っているけど、寿司はにぎったことありませぬ。
会社の寿司店店長の人に教わってやりだすと、結構簡単
所詮一流店の寿司じゃないし、新鮮なネタがおいしく食べられればOKでしょ?
見よう見まねで頑張った
気づいたら、寿司をにぎる私とOくんの前には長蛇の列が
おいしいと大評判で、10kgのシャリがなくなるまで、寿司製造マシーンと化して
いましたへい、らっしゃい!
その後はドッジボール大会。私はこれまた応援係り♪
子供たちがここぞとばかりにイキイキはしゃいでました^^
最後は海岸のクリーン活動。ゴミ拾いです
5月30日。ごみ0の日ですもんね
今日一日、本当に忙しかったけど楽しい日でした☆
とにかくお天気になってよかったよかった