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かあちゃんのだいじもん
塩味の鶏のから揚げ
塩味の鶏のから揚げ
塩味でさっぱり!
これは昔、近所のお肉屋さんで食べた味を真似してみました。
鶏もも肉
調味料
にんにく
塩
鶏がらスープの素
こしょう
溶き卵
片栗粉
ひと口大に切った鶏肉に調味料で味付け。
ビニール袋などに入れると便利ですよね。
ちょっと置いてから溶き卵を加えて
片栗粉をまぶして揚げる。
そのままでもレモンを絞っても美味しいですよ。
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