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yukineko日記

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yukineko316

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2009年02月28日
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カテゴリ:料理系



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今週は雨が降ってばかりだったから、ちょっと憂鬱な1週間でした。

雨って閉鎖的になりますよね。気分もガタ落ち。

でも、今日は久々に快晴で気持ちも↑↑アゲアゲ↑↑になるかなぁ・・・。


今週、友人から連絡があり、会いに行きました。

なんと!!もう、タケノコのおすそ分け。

まだ、2月だよ。

そういえば、ちょっと暖かい日があったから、

タケノコも間違えて出てきちゃったのかな?

目覚まし時計が時間より早くなっちゃったみたいな感じだったのかも。

もう、嬉しくて、しっかり、いただいちゃいました。

ちょっと小ぶりだけど、りっぱなタケノコ3本。

筍


早速、湯がいて次の日、ワカメと炊き合わせました。

いわゆる若竹煮です。

若竹煮2

ちょっと画像が悪いですけれど、美味しくできました。

春の味をこんなに早く味わえるなんて嬉しい限りです。本当にありがとうね。

本当はタケノコの天ぷらもいいなぁと思ったのですが、

それは次回のお楽しみにとっておこうということに。

(もう、また、おすそ分けを期待している私です。)



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最終更新日  2009年02月28日 14時37分05秒
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