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2020/02/15
テーマ：和菓子(940)
カテゴリ：和菓子
 鹿児島の名物「かるかん」でんがな～あ。中に餡を入れた、かるかん饅頭の方がピュラーなーあ。これは、餡のない方でんがな～あ，形は四角でっせぇ。 「軽い羹」から「軽羹」となーあ・・ 明石屋が始めたのだとかな～あ，江戸から続くものでんがなーあ。明石出身の人が始めたので明石屋とかな～あ。 今日はライフで売ってましたがな～あ、寿屋のものでな～あ、５個セットで、箱に入ってまんがな～あ、縦型のな～あ。 かるかんはかるかん粉、山芋、砂糖から作るのだとさ、かるかん粉というのは、ご当地の米粉ですがな～あ。。  １個ずつ、包装されてまんがな～あ。 結構甘みがあるしな～あ，上品な甘さというところかな～あ。 もの足りなければ、かるかん饅頭にすればいいかな～あ。 わては、このかるかんの手触りが好きですがな～あ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020/02/24 12:09:24 PM
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