布のある暮らしを楽しもう

昨日おやつに焼いたパンです。

前回のショコラと同じような色をしていますが、違うものですよ

ママパンでキャラメルパウダーを買ったので使ってみたかったんです。

２００ｇのうち２割の４０ｇをキャラメルパウダーにしてみました。

ローストしたくるみも入れました。

生地を広げて全体にバターをぬり、

インスタントコーヒーの粉とグラニュー糖を混ぜたものを振り、

キャラメルチョコチップを散らせて巻いてカットしました。

キャラメルパウダーは１５％入れるように表記してあったのですが

みなさんのレビューを見るとあまり香りがしないというコメントが

多かったので最初っから２０％入れてみました。

キャラメルの味がほんのりしてキャラメルチョコチップとくるみのつぶつぶが

口の中で混ざり合って美味しい～～

キャラメルパウダーは２０％の配合で大正解だったようです。 

使ったものはこちらです。

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