ありゃ~、マヨネーズ切らしちゃってる~…(汗)
「ポテトサラダ」でも作りましょう!とじゃが芋を茹でて、きゅうりと赤玉ネギをスライスした後、冷蔵庫をのぞいたら、アラまっ、マヨネーズが無い せっかく我が家で採れた野菜だけの「ポテサラ」を考えていたので、どうしてもマヨネーズで行きたいです そうだ、手作り出来るんだよね~! そういえば昔、面白がって作った事があったっけ スピードカッターの説明書とレシピを引き出して見てみると~~材料も揃っている 卵、酢、砂糖、塩、コショウ、サラダオイル…いつも在庫あり!の材料でした これをカッターに入れてかくはんしていくと、1分ほどでたちまち終了 かくして無事「ポテトサラダ」はまろやかお味で完成しました こんなに簡単に出来るなんて…「作り立てマヨネーズ」は美味しかったです by Ha-chan