幸母乳育児相談室

☆漢方にもキノコが入っています☆
「キノコの健康食品は大丈夫ですか？」
「問題ないと思います」
　キノコに含まれる多糖体(βグルカンなど)やテルペン類には、免疫賦活作用、抗腫
瘍作用があります。
　ふだんから、シイタケ(以前はヒラタケ科、現在はキシメジ科～抗癌剤レンチナン
として実用化)、マイタケ(サルノコシカケ科)、エノキタケ(キシメジ科)、ブナシメ
ジ(キシメジ科)などを食べると、ガンの予防に良いでしょう。たいていのキノコには
抗腫瘍作用が証明されております。
　一般的な食用ではありませんが、ハナビラタケ(ハナビラタケ科)、カワラタケ(サ
ルノコシカケ科～抗癌剤クレスチンとして実用化)、マンネンタケ (サルノコシカケ
科：鹿角霊芝)、メシマコブ(タバコウロコタケ科：漢方では桑黄：そうおう)、アガ
リクス(ハラタケ科)、ヤマブシタケ(サンゴハリタケ科)などの抗腫瘍作用も有名で
す。
　漢方薬(保険薬)では、桂枝茯苓丸に含まれる茯苓(ブクリョウ：サルノコシカケ科
マツホドの菌核)や五苓散に含まれる猪苓（チョレイ：サルノコシカケ科チョレイマ
イタケの菌核）、にも多糖類やテルペン類が含まれ、抗腫瘍・免疫賦活作用・抗炎症
作用などがあるとされております。
　いずれもアレルギー症状の悪化は認めないように思われます。