ホットプレートにはまる我が家

１０年前に結婚祝いでもらったホットプレート、とうとうコンセントのところから焦げたようなにおいがするようになり、このあいだ新調しました。 で、前も焼肉したりいろいろつかってましたが、あたらしいホットプレートは毎週といっていいほど週末登場してます。 うちの定番メニューは６人で３袋以上作る餃子、焼肉、お好み焼き（セットになったおた●くからでてるやつをつかいます）、あとはパエリアぐらいですが。 餃子は定番餃子から、ジャガイモやチーズを入れたバージョンをやってますが。。。 お好み焼きはなかなかこのセットがお気に入りで。 パエリアは職場の人に教えてもらった簡単メニューですが。。。。 で、毎週これのいずれかをやってますが・・・ 何かホットプレートでできる簡単オススメありませんか？？