久ぶりに デザートを作って見ました
市販のアイスに混ぜってれば 簡単に出来ますので
お好みのアイスを使えば 色々楽しめますよ~ (^-^)♪
○クッキーアイス (4人分)
<材料>
バニラアイス 400~500ml
クッキー 30g (市販のもの)
アーモンドダイス 大さじ5(クルミやピーナッツでも可)
ミントの葉 適量
<作り方>
1、市販のクッキーを粗く砕きます。
2、バニラアイスは室温に置き
スプーンで混ぜられる位の柔らかさになったら
クッキー、アーモンドダイスを順に加えて混ぜ合わせる。
3、ラップをかけて冷凍庫に戻し入れ
再び固まったらすくって器に盛り、ミントの葉を飾る。
○クッキー&アイス(2人分)
<材料>
バニラアイス 400ml
チョコクッキー 20枚 (ミニサイズ)
<作り方>
1、クッキーは手で2つか3つに割ります。
2、バニラアイスをスプーンですくい、別の容器に取り出します。
3、あいたアイスクリームの器にクッキーとバニラアイスを
交互に入れていきます。
4、冷凍庫で再び固めてできあがり。
*アイスは溶かし過ぎるとすぐにドロドロになりますので
注意してくださいね (^-^)