2019/01/10(木)00:20
お正月
1月1日。2019年!朝はお雑煮作りから。
そしてお雑煮を食べたあとは甘くない御節づくり。
買って済ませようかと思ったけど折角色々材料が揃ってるし…
黒豆と、母から来たお漬物以外は作るかーってことになったんです。
煮物と、里芋、ふろふき大根(ゆずが自家製で嬉しい!)
なますと、よーく焼いた薄焼き卵を重ねて巻いて
伊達巻の代わり、昨日半額だった(笑)生サーモンは
薄切りにしてお花みたいに巻いて、たたきごぼうと
塩もみ飾り切りキュウリ、大根皮のキンピラ、
人参巻き豚肉、そしてかまぼこを飾りきりにして完成!
出来上がったらもう3時でした^^;
作るのには5時間くらいかかったのに、美味しい美味しいと
ストック分まであっという間に平らげた皆…
食べたあとは病院へ。
今日は病室から出て、車椅子で食堂に出てお喋り。
今日は少し言葉がはっきりしていていい感じだったんだけど
ちょっと記憶がまだらなようで…
りんごとみかんは何回聞いても親戚の子供の名前に、
ぶどう君は、旦那さんの名前になっちゃう。
まあ入院中はなりがちだからね…しょうがないけど…
そして病院から帰ったあとは今日は外食。
御節で力使い果たしたので(笑)
王将にいきたいと思ったけどまだあいてなくて、
ガストに。
そして帰ってしばらくしたら聞いていたとおり
お隣さんがご挨拶にいらっしゃいました。
このお隣さん、旦那さんの親友の実家なのだけど…
昨年始めに、大偶然で、親友の妹さんの娘さんが
クライストチャーチの我が家にやってきた、そのお宅。
親友さんと妹さん、そして数カ月ぶりのお孫さんが
揃って挨拶に来てくれました^^
おばあちゃまが作る絶品の金粉のかかった黒豆を頂いて
大喜びのぶどう君(笑)
昨年ぶどう君は夕食にお呼ばれして、美味しい夕食を食べたので、
親友さんの車を昼間に見つけたときに、
おっ会いに行こう!と一番乗り気でしたからね(笑)
そして今晩も夜はテレビを見てあっという間に寝る時間に。
やっぱりテレビは時間を吸い取るわ…
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