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2010年12月01日
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カテゴリ:自作パン


この間の土曜日にオーブンの温度が上がらなくなりました。

夢カフェ用のパンのまさに試作中だったので

かなり、凹みました。

かなり、昔のと思われる代替品は来たものの、天板はなく、

作ることはできませんでした。

そこで、以前から気になっていた

「無水鍋」をゲットして、パンを作ってみました。

101201無水鍋カンパ

うちで食べるには全然OK!!

皮がっしり、中しっとりの落差がほしいときはオーブンがいいけど

十分おいしいわ~

オーブン使いすぎを防ぐためにも

無水鍋ってこれから私の良きパートナーになりそうです。

オーブンとともに大事に使いたいと思います。

 

 







最終更新日  2010年12月01日 11時15分11秒
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 Re:オーブン入院中は・・・(12/01)   ナチュラル・ナル さん
“無水鍋パン”も美味しそうですね。
食べてみたいです。
次回(12/27)夢cafe♪は、よろしくお願いします。
やっぱり、ゆっきーさんのパン(夢cafe♪看板メニュー)
が必要です。 (2010年12月01日 21時02分24秒)

 ほお   でぃだら~ さん
鍋でパンが出来るんですね!驚きです。
オーブンはどうなったのかな。
次回の夢cafe♪、どんなパンが来るのか
楽しみにしています。
(2010年12月03日 00時28分37秒)

 ナルちゃんへ   yukkii1117 さん
オーブンがなくてもパンが楽しめることがわかって
とてもうれしいです。
いつか、お持ちしますわ
次回よろしくお願いします (2010年12月03日 08時21分46秒)

 でいさんへ   yukkii1117 さん
オーブンは近いうちに戻ると思いますが、まだ決まってないんです(泣)
鍋パンはもちっと感がはんぱないです。

次回よろしくお願いします

(2010年12月03日 08時26分15秒)


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