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2010年12月24日
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カテゴリ:自作パン


101216パン教室  101216パン&料理

パン&料理教室 このクール、最後の回ということで

かなり、大盛り上がりでした。

こんなに自分をさらけだせる教室はないわ~

笑いあり、涙あり(笑いすぎて)、怒りあり、ボケあり、つっこみあり、

マジっ楽しかった

おしゃべりに夢中でどんなパン習ったか、覚えてる人いないんじゃない?

先生や参加者みんなに感謝です。楽しい時間をありがとう。


  ↓  うちの定番パン、自家製酵母のカンパーニュ

101223大納言カンパ

今回は大納言小豆をたっぷりと入れてみました

 

そして、先週、ドイツの発酵菓子、シュトーレンを習いました。

自家製酵母で作ったあっさりした感じのシュトーレンです。


  101224自作シュトーレン








最終更新日  2010年12月24日 10時47分57秒
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 Re:料理教室からシュトーレンまで(12/24)   ナチュラル・ナル さん
手作りシュトーレン!!
クリスマス☆ナチュcafeではシュトーレンをお出ししているので
来年は、ゆっきーさんにお願いしようかしら~。 (2010年12月24日 17時07分50秒)

 ナルちゃんへ   yukkii1117 さん
去年のクリスマス★ナチュカフェで、シュトーレンなんて作れませんっと言ってたこと思い出しました。
来年ぜひ作りますよ (2010年12月25日 11時32分57秒)


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