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2005.11.22
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料理の香味に付け加えるハーブ。
我が家では、プランターで栽培しています。
買うと1パック150円以上はしますし、使いきれなかったら
処分するだけで勿体なぁと思い、買わなかったりしていたのですが、
やはり、ハーブを加えることで料理の味に幅ができるので、
苗を購入し、プランターで育てることにしました。

近くのホームセンターで苗を各150円で購入しました。
今では、こんなに育っています。(右オレガノ、中央ミント、左ローズマリー)
ハーブ

肉料理のオレガノを入れると、香が増し、GOODです。
ローズマリーは鶏料理にプラスしてます。
ミントは、ミントティやデザートを作ったときに添えたり。。

実は、プロフィールの趣味欄に「ガーデニング」と書きながら、
全くガーデニングの事を書いていませんでした(^^;)

お家ではこんなのを育ててます。
バラつぼみ
これは、バラですね。
もうじき咲いてくれるかなぁ♪
このバラ、もともとは切花だったんですよ。
それが、4年経った今では1メートルもの苗木にスクスク育ってくれました☆

玄関カーデニング
これは、玄関ドアの横のガーデニング達です。
ビオラにパンジーですね。
下のWELCOMEは、ニトリで買ったものです。(笑)
ドアにかけるには大きすぎるので、こちらに移動させました。


道路側にはパンジーをたくさん。
外ガーデニング
画像を縮小にしたので、見にくいですね(^^)
あとは、コスモス(まだ咲いている)やミニバラを育ててます。

冬が終わるまでパンジーが咲き続けてくればいいんですけど、、
どうかなぁ。。(^^;)

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Last updated  2005.11.24 21:27:14
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