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2006.08.11
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   夫は飲み会というので、晩ごはんは、私1人。
   夜の6時過ぎまでレッスンだったので、
   作るのが面倒くさいと感じたので、
   お惣菜を買おうかと思っていたのですが、
   レッスンが終わると、ドッと疲れが出てきて、
   今度は買いに行く気力がなかったので、
   家にあるもので適当に料理しました。

   それがこのパスタです右矢印

   (材料・・・1人分)

     ○パスタ麺・・・・・・80グラム
     ○ベーコン・・・・・・2枚
     ○キャベツ・・・・・・適量
   
     ○オリーブオイル
     ○アンチョビソース

    (作り方)
     
     1.パスタを茹でる
     2.ベーコン、キャベツを切る
     3.フライパンにオリーブオイルをひき、かりかりになるまでベーコンを炒める
     4.キャベツを3に加えて炒める
     5.茹で上がったパスタを4に加えて炒める
     6.アンチョビソースを少々加えて出来上がり

     四つ葉ベーコンとアンチョビソースが入るので、塩コショウはしていません。
     四つ葉アンチョビソースで、レストラン風のパスタになりますよ。お試しあれ~!!
     私は、こんな節約パスタを食べてるのに、夫は焼肉を食べにいったそうです。
     いいなぁ。。。。


  
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Last updated  2006.08.17 12:07:45
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