簡単☆豪華バラちらし寿司

　　　去年の１２月の暮れに作ったメニューです。 　　　夫が長期出張中だったので、 　　　１人ごはんメニューです。 　　　このメニューは朝日放送の「いまどき！ごはん」を 　　　見て真似してみました。 　　＜作り方＞　　　 　　　１．お茶碗にラップを敷きます。 　　　２．薄焼き卵を焼いて敷きます。 　　　３．刺身をいれ、寿司飯（具材は自由で）を入れる。 　　　４．卵とラップでフタをし、上から軽く押さえる。 　　　５．卵とラップを開き、盛り付け用の皿を逆さにかぶせて、 　　　　　茶碗ごとひっくり返す。 　　　６．茶碗を外して切り目を入れ、開いて完成。 　　 　　　 　　　この日は、ジャスコが火曜市だったのでお刺身が安かったんです。 　　　たったの６切れしかないけど、ウニやイクラがあったらさらに豪華です 　　　同じやり方で、洋風にしても面白そう。オムライス風に 　　　また作ってみま～す 　　 　　　お越し下さいましてありがとう♪クリック１票が励みです♪