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里山日記 長岡寺泊から

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2012/07/06
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テーマ:農業(990)
カテゴリ:農業

 個人的に木イチゴ類が大好きです。
 ここだけの話、コメよりパンの方が好きだというのも影響ありです。
 かつては、ラズベリーが10本ほどあり、自家製ジャムもたくさん作れたのですが、ここ何年かの猛暑で全滅してしまいました。
 手間暇のかかり過ぎるものは、・・・。でも、年2回収穫できるし、どうしようか思案中です。
 それでも、元気いっぱいなのがブラックベリーです。
ラズベリーより暑さや乾燥に強いんですよね。
 ブラックベリー
 花

 花も終わり、黒くなるのももう少しです。弱点は、実の中の小さな種。ジャムにした時、気になる人には、気になるようです。
 ブラックベリー

 息子が小さい頃は、小学校に行く時、帰ってきた時、庭になっている木イチゴを必ず2~3粒食べてからという風景がありましたが、大きくなると忙しいのかそんな光景も見なくなりました。

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最終更新日  2012/07/06 08:33:40 PM
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