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里山日記　長岡寺泊から

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2012/07/23
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ブラックベリー

(5)
テーマ：ベリーな毎日(423)
カテゴリ：ベリーいろいろ

　７月６日に紹介した、我が家のブラックベリーが黒くなり始めました。
　緑色の実が、赤くなり、そして黒くなります。
　ブラックベリー

　栽培にはあまり、力を入れてこなかったので、木は数本しかありません。
　まとまった量を収穫できませんので、外に出たついでにちょっとつまんで生食で食べるか、６月２８日に紹介したブルーベリーのように、シリコンスチーマーを使ってフレッシュジャムにする程度かな？
　それでも、今日は５００ｇほど収穫できたので、ジャムがつくれそうです。
　ブラックベリー

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最終更新日  2012/07/23　08:24:04 PM
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