アーモンドクリームでクッキーパン

バレンタインデーは第二王子の誕生日。この2日間で林檎のタルトを3台も作ったので、ケーキはまた後日ということになりました。次男のリクエストはティラミス。けっこう大人趣味。 林檎のタルトで残ったアーモンドクリームでクッキーパンも作りました。下の緑色のパンにはモロヘイヤが入っています。ネバネバのせいか、もっちりした触感のパンになりましたが、味はよもぎパンみたいです。 肝心のバレンタインのチョコといえば、第二王子はバースデープレゼントに絡めて６個。第一王子はママと、友達の妹さんからもらった計２個。今後も誕生日の利を生かして、毎年次男に軍配が上がりそうな我が家です。