____Les Petits Princes____

2010/06/06(日)00:28

ラバーロゼでケーキ

BON APPETIT! (おいしいお話)(79)

 第二王子が実家に泊まりに行ってしまったので、サッカーの試合から帰った第一王子とのんびり過ごしました。 冷凍庫にたくさん眠っている卵白を消費したくて作ったケーキです。馬嶋屋菓子道具店で買ったバラのシリコン型。  シリコンゴム型majimayaオリジナル『ラバーロゼ』 なかなかくっきりとしたバラの形になりませんが、今日のは成功した方かな…?(生地が余ったので、マドレーヌ型にも入れて焼きました)  材料にカルピスバターと、バニラビーンズを使ったせいか、いつもより上品な味に出来上がった気がします。  明日はいちご狩りに連れてってもらう予定の次男。お土産はジャム用のいちごかな?それとも、大漁のザリガニ???    子供が一人欠けているだけで、TVの音がいつもより大きく聞こえる我が家です。 

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