2010/06/06(日)00:28
ラバーロゼでケーキ
第二王子が実家に泊まりに行ってしまったので、サッカーの試合から帰った第一王子とのんびり過ごしました。 冷凍庫にたくさん眠っている卵白を消費したくて作ったケーキです。馬嶋屋菓子道具店で買ったバラのシリコン型。
シリコンゴム型majimayaオリジナル『ラバーロゼ』 なかなかくっきりとしたバラの形になりませんが、今日のは成功した方かな…?(生地が余ったので、マドレーヌ型にも入れて焼きました) 材料にカルピスバターと、バニラビーンズを使ったせいか、いつもより上品な味に出来上がった気がします。 明日はいちご狩りに連れてってもらう予定の次男。お土産はジャム用のいちごかな?それとも、大漁のザリガニ??? 子供が一人欠けているだけで、TVの音がいつもより大きく聞こえる我が家です。