2005/06/23(木)09:32
LOHAS STYLE ジェノベーゼ グルメ日記【7】
種から育てたバジルを使ってジェノベーゼを作りました♪
1. すり鉢に、バジルと松の実とにんにくを入れペースト状にします。
2. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくをスライスしたもの
をいためます。
3. ゆでたパスタと1のペーストをフライパンにいれて混ぜ合わせて
出来上がり。
お好みでパルミジャーノをかけてお召し上がり下さい。
LOHAS STYLE
2005/06/23(木)09:32