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2007.08.02
テーマ：今日のこと★☆(106261)
カテゴリ：料理
今日はnaonaoのmixiに載っていたかぼちゃの冷製スープと
去年ざくろうんちにお邪魔したときにおいしかった チキンの夏野菜かけを作ってみました   めっちゃおいしかった～  。だんな君の評価も  。ただ、量が少なかったようで、その後だんな君は カップめんを食べてましたが。。。  皆様のおかげです。ありがとね  かぼちゃの冷製スープはnaonaoのページをご覧ください  ざくろうのチキンの夏野菜かけのレシピは載ってないので 昨日私が私流に作ったレシピは  □■□材料□■□  鶏肉 １パックきゅうり １本トマト 大半分にんにく １かけレモン汁 適量 オリーブオイル 適量アンチョビ あったら（今回は使ってません）塩胡椒 適量□■□作り方□■□ １．きゅうりとトマトをさいの目に切る ２．１にレモン汁とすりおろしたにんにく、 オリーブオイルであえてソースを作る レモン汁はオリーブオイルの半分弱くらいで量は適当 塩胡椒で調整する ３．鶏肉を塩胡椒で焼く ４．３に２をかけてできあがり  アンチョビはどうするんだろうね笑 使わなかったので、使い方がよくわかってません  見た目に反して意外と簡単だし、 さっぱり食べられてオススメですっ☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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