４月になると彼女は

昨年の9月頃、畑に定植した赤キャベツ。 これは早生種なので、ほんとうは11月中旬には食べられる予定だった。 でも、11月になっても　12月になっても　一向に成長せず （化学肥料で一気に太らせると、そんな短期での収穫も可能だけど 　 　自然農では、その成長はとてもゆっくりだ） 2月の雪と風で、一部の葉っぱがやられて　もうだめかと思ったけれど・・・。 3月に入り　彼女は何か目覚めたように　一雨ごとに大きくなりはじめ そして4月、一切虫食いの無い　完璧なツヤツヤの姿のまま収穫の時を迎えた！ 写真では伝わらないかもしれないけど、それはそれは見事な美しいキャベツ。 僕達はいろんなことに、ついつい期待するあまり、待ちきれなくて イライラしたり、がっかりしたり　あきらめたりしてしまうけど そんな期待や落胆をさらりと受け流し　淡々と、でも着実に 彼女はじっと春を待ち、その輝きを見せてくれたんだ！ 早速家でサラダにして食べたら・・・うまかった！ そして一番中には、もう花芽が出来始めていた。 （タイトルは　サイモン＆ガーファンクルの曲から・・・それはそれは美しい曲です）