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December 7, 2019
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今年はとってもいいショウガが収穫できた!

土を掘るまでわからないので、立派なのが出てくるとやっぱり嬉しい♪



でも・・・ほんとはこの立派なショウガが出来るのは、その前の冬の土づくりのおかげだ。すごいがんばったもんな。

自然農というのは農薬はもちろん、肥料も使わない育て方なので8割土づくりで決まる。ふかふかの場づくり。



今ちょうどそんな時期だ。朝から日暮れまで汗だくでいろんなこと頑張った。ヘトヘトになったぶん、お鍋とお酒が旨い。

来年また豊かな畑になることを祈りつつ。





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Last updated  December 7, 2019 12:19:10 PM
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