日本酒&ぐい呑み ブログ

2012/09/14(金)07:37

●蔵元紹介 鳴滝酒造(佐賀県)

蔵元紹介・九州(114)

蔵元について ・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示)  入賞・・ H18,17 、 金賞・・ H20 主な銘柄   ○聚楽太閤   <大吟醸> ◆聚楽太閤 大吟醸 1.8L-5,092円、720ml-3055円  全国新酒鑑評会6年連続金賞受賞蔵自信の一品。  辛口ながら、口に含んだ瞬間に感じるほのかな甘みと豊かな香りが特徴。軽快な切れ味。  ●日本酒度+4.0(辛口)  ●酸度1.5   ●アミノ酸度1.3   ●原料米:山田錦 <吟醸> ◆聚楽太閤 吟醸酒 1.8L-3,360円  適度な軽快感と吟醸香の絶妙なバランス。  雑味のない、透明感のある日本酒本来の味。吟醸香は押さえめで飽きしない。  ●日本酒度+3.5(やや辛口)  ●酸度1.7   ●アミノ酸度1.5   ●原料米:西海134号 <純米> ◆聚楽太閤 純米酒 1.8L-2,446円  米のうま味をなめらかなのど越しとともに。  日本酒本来のうま味を存分に味わえる。ふくらみのある味と香りをなめらかなのど越し。  ●日本酒度-0.5(やや甘口)  ●酸度1.9   ●アミノ酸度2.1   ●原料米:西海134号 <本醸造> ◆聚楽太閤 特別本醸造 1.8L-3,055円  口当たりからのど越しまで一貫して続く柔らかさ。  柔らかさを追求し、水の特徴を最もストレートに伝える一品。どっしりした清酒本来の味と、それを優しく包む味のまろみが楽しめる。  ●日本酒度±0  ●酸度1.8   ●アミノ酸度1.6   ●原料米:西海134号 全量唐津産山田錦使用の純米吟醸酒。聚楽太閤 純米吟醸 720ml (クリアケース入) 【RCP1209mara】価格:1,550円(税込、送料別)【日本の伝統和食器・特選有田焼】平盃ピンク色桜:津上是隆価格:1,575円(税込、送料別)GALLERIA 645 【送料無料】"伊万里牛"肩ローススライス肉特選黒毛和牛肉"伊万里牛" 肩ローススライス 500g【...価格:7,350円(税込、送料込) 伊万里牛専門店 松尾畜産食肉卸 鳴滝酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。 全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。 楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。   いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。

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