呑んだ酒の紹介－－誠鏡　純米原酒　ひやおろし　(中尾醸造・広島県）

この蔵元で飲んだ酒（今回飲んだものも含む） 　○誠鏡　純米吟醸幻　 　【もう一度飲みたい】 　○誠鏡　純米原酒　ひやおろし 　【もう一度飲みたい】 　○誠鏡　純米超辛 　【もう一度飲みたい】 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ データ 　あるコメントでは、 しっかりと味が乗りました、だとさ。 ●初日 冷で飲みました。 甘味、米っぽさ、アルコールのカーっと感があります。　 上記のコメントは、結構荒いですが、まあそのとおりと納得しました。 ●３日目 冷。濃い味、おいしい。 次に、燗を付けました。（熱湯を300cc、水を150cc。温度は45度ぐらいになりました。燗付けにはこのセットを使っています。）。 　私が以前から言っているあの風味ありありです。予想どおり。 いい。 ●９日目 冷。濃い味、おいしい。 甘味、米っぽさに加え、かすかなメロンのような芳香があるような気がします。 なんか、ウィスキーのようなアルコール感？、風味？鼻につんと来るような感じ？うまく表現できませんが、ウィスキーっぽさをどこかに感じます。 総合評価では、「○もう一度飲みたい」 　こちらに今まで飲んだお酒の評価をまとめています。 ☆【日本酒ひやおろし】誠鏡(せいきょう)純米生詰原酒 ひやおろし 720ml 価格：1,188円（税込、送料別） やきとり・もつ鍋セット（醤油） 5,229 円　送料込み 博多やきとり・もつ鍋若杉 中尾醸造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。 全国の日本酒を紹介するサイトを作っています。一度ご覧下さい。 楽天ブログランキング　いろんなブログがご覧いただけます。 　 全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。