日本酒&ぐい呑み ブログ

2016/11/06(日)15:31

呑んだ酒の紹介--誠鏡 純米原酒 ひやおろし (中尾醸造・広島県)

呑んだ酒の感想(795)

この蔵元で飲んだ酒(今回飲んだものも含む)  ○誠鏡 純米吟醸幻   【もう一度飲みたい】  ○誠鏡 純米原酒 ひやおろし  【もう一度飲みたい】  ○誠鏡 純米超辛  【もう一度飲みたい】 ---------------------------------------- データ  あるコメントでは、 しっかりと味が乗りました、だとさ。 ●初日 冷で飲みました。 甘味、米っぽさ、アルコールのカーっと感があります。  上記のコメントは、結構荒いですが、まあそのとおりと納得しました。 ●3日目 冷。濃い味、おいしい。 次に、燗を付けました。(熱湯を300cc、水を150cc。温度は45度ぐらいになりました。燗付けにはこのセットを使っています。)。  私が以前から言っているあの風味ありありです。予想どおり。 いい。 ●9日目 冷。濃い味、おいしい。 甘味、米っぽさに加え、かすかなメロンのような芳香があるような気がします。 なんか、ウィスキーのようなアルコール感?、風味?鼻につんと来るような感じ?うまく表現できませんが、ウィスキーっぽさをどこかに感じます。 総合評価では、「○もう一度飲みたい」  こちらに今まで飲んだお酒の評価をまとめています。 ☆【日本酒ひやおろし】誠鏡(せいきょう)純米生詰原酒 ひやおろし 720ml 価格:1,188円(税込、送料別) やきとり・もつ鍋セット(醤油) 5,229 円 送料込み 博多やきとり・もつ鍋若杉 中尾醸造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。 全国の日本酒を紹介するサイトを作っています。一度ご覧下さい。 楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。   全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。 

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