呑んだ酒の紹介－－悦凱陣　純米酒　無ろ過生　山廃仕込　讃州雄町　（香川・丸尾本店）

この蔵元で飲んだ酒(今回のものも含む) 　●悦凱陣　純米酒　無ろ過生　山廃仕込　讃州雄町　　【もう一度飲みたい】 　●悦凱陣　手造り純米 　　【もう一度飲みたい】 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 　無濾過生っぽいアルコール感と紹興酒っぽさ(熟成した米っぽさ？）、舌にやや絡むようなトロッと感(脂っこさ)がある。 　飲んだ瞬間は甘いとは思いませんが、なんか梅のような酸味があるからか、後からほのかーな甘みを感じる。 　結構カーッと来て、辛味も感じる。 　わかりやすい甘味はないけど、それ以外のアルコール感、梅っぽい酸味、ほのかな甘み、紹興酒っぽさ(米っぽさ)、舌に絡むような脂っこさ、辛味が絡んだ味。 　　　【もう一度飲みたい】 　こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。 くちこ匠　1枚入 【10P1...価格：4,536円（税込、送料別）