日本酒&ぐい呑み ブログ

2023/10/29(日)20:00

呑んだ酒の紹介-- カネナカ 生もと純米 山田錦(山口・中島屋酒造場)

呑んだ酒の感想(780)

  ------------------------------- ※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒(今回飲んだのも含めてます)  ○カネナカ 生もと純米 山田錦 【ふつう↑】   ------------------------------- 4/24  常温。昔の日本酒風。スーパーの酒のような。いぶし銀って感じ。芳香とかなく、米っぽさ、酸味。  燗。常温と特に変わらない。単純に温かい。  ふつう。 4/30  かわりませんね。ふつう。 5/1  スパゲッティ食べた後、脂っこさが残るときに飲んだんですけど、洗い流してくれるようで良かった。  酒の味もなんか甘みがほのかに感じられれてよかった。  濃い脂っこい食事とがいいかも。 5/2  なんか、結構味が出てきた。  燗付けたけど同じ感じ。 総合評価では、「○ふつう↑」  日にちが経ってよくなってきた    こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。

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