2023/10/29(日)20:00
呑んだ酒の紹介-- カネナカ 生もと純米 山田錦(山口・中島屋酒造場)
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※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒(今回飲んだのも含めてます)
○カネナカ 生もと純米 山田錦 【ふつう↑】
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4/24
常温。昔の日本酒風。スーパーの酒のような。いぶし銀って感じ。芳香とかなく、米っぽさ、酸味。
燗。常温と特に変わらない。単純に温かい。
ふつう。
4/30
かわりませんね。ふつう。
5/1
スパゲッティ食べた後、脂っこさが残るときに飲んだんですけど、洗い流してくれるようで良かった。
酒の味もなんか甘みがほのかに感じられれてよかった。
濃い脂っこい食事とがいいかも。
5/2
なんか、結構味が出てきた。
燗付けたけど同じ感じ。
総合評価では、「○ふつう↑」
日にちが経ってよくなってきた
こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。