テーマ:食べ歩き(4412)
カテゴリ:大久保一彦的二つ星のレストラン&ホテル
今日、紹介は、栃木県黒磯市にSHOZO CAFEという知る人ぞ知るカフェがあります。
以前、私の事務所主催のの店舗視察セミナーでコンテンツに加えて、参った店でございます。 そのときは、北関東のカフェファンのあこがれの的であるオーナー菊地正三さんがいろいろお話をしてくれました。 そして一週間ほど前にご紹介しましたSHEZ PANISSE 談義で大いに盛り上がったのです! この建物はもとはアパートだったそうです。 SHOZO CAFEはこのアパートの2階の一室から始まったそうです。 店内の雰囲気はなつかしいような、なんとも言えない時間が流れます。 「アパートの名残が店内の梁を見るとわかりますよ」と菊池さんが説明してくれました。 ちなみに私たちが座っていた、大きなテーブルは、押入れがあったところだそうです。 大きなテーブルでの時間は子供のころのようななんとも言えない時間です。 雰囲気のある椅子も素敵です。 那須に遊びに行くときはぜひ訪問するといいですよ。 1988 SHOZO CAFE 栃木県黒磯市高砂町6-6 電話0287-63-9833 1988 CAFE SHOZO (カフェ / 黒磯駅) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.10.21 09:05:20
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