3日目のディナーは定番の「ROMANO'S MACCARONI & GRLL」
に出没。
この店はバークレーの南の新しいショッピングセンターにあり、
新型のタイプのマカロニグリル。
この新型の店を称して
この店のコンセプト・メーカーのロマーノ氏は、
イタリアの店にボックスシートなどないと、
著書で一蹴。
外食の天才が教える発想の魔術
ポークチョップ
Romano's Maccaroni Grll
8000 El Cerrito Plaza El Ceririto, CA 94530
TEL 510-524-9336