テーマ:日本料理(368)
《青森名物貝焼き》貝焼き炉辺(青森県弘前市)
青森県弘前市にある人気の郷土料理店の炉辺に出没しています。 この辺に「面白い店はないか?」と食通のクライアントさんに聞いたら、紹介してくれたのがこの炉辺(ろへん?)です。 けの汁などの郷土料理が食べらるそうです。 到着しました。 青森の店っぽさが漂っていますね。 店内はこんな感じて、青森らしさが漂っていますね。 この囲炉裏でうまい魚などを食べることができるのでしょうか・・・ 今日は貝焼きにチャレンジします。 海の幸、山の幸を味噌汁で煮ます。 このドでかい貝で食べます! いけます! あー、うめがった。 炉辺 住所:弘前市山王町5-2 電話:0172(32)9491 営業時間:12:00~21:00 定休日:火曜日(祭り期間無休) ※残念ながら閉店したようです。 https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2000506/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.10.19 07:36:04
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