≪福岡のはずれの行列ができるうどん屋≫三日月庵＠宗像市

　“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は福岡県宗像市に出没しております。 今日は会員の鰻屋の大将が面白いうどん屋があるというので、ドライブしています。 どこへ行くんだろうという、海近くの路地を走りますと・・ ありました～ ただ、近くにある第一、第二駐車場に入れそうもありません。しばらく走ると第●？駐車場があり、そこに車を停めて、５～６分歩いて戻ります。 　鰻屋の大将曰く、「今日は店の外に並んでいないので、お客さんは少ない日ですね」と。 中に入ると、14時30分くらいにもかかわらず、待合室には、人、人、人って感じです。 大将が名前を書き、待つことに。 　で30分ほどして、ようやく着座。 大将によれば、こちらのおすすめはあさりうどんだとか。大将はビジュアルの受け狙いで海鮮天丼を注文します。 　来ました～ 穴子に、二種類の海老がザクザクという感じです。冷凍ものですがメゴチものっており、目を楽しませてくれます。 あさりうどんは二合舛ほどアサリがどひゃーって感じ。 多分、市販の濃縮だしがベースだと思いますが、これだけアサリ入れておりますから、味がまとまるわけですね。さすがですね。勉強になりました。 三日月庵 福岡県宗像市江口光星原661-1 電話　0940-62-7700