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“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

2019.10.16
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カテゴリ:九州のうまい店
《神様に思わず繁栄を願うスタッフの素晴らしいカフェ》スティックボールベーカリー 092 エアポート@福岡空港
 “飲食店の勉強代行業”の大久保一彦がちょっと前にチェックしたお店の情報を遅ればせながらアップします。
 今日は、もう時間が経ってしまいましたが、空港と地下鉄のアクセスが良くなった時に
3階のフードコートゾーン新しくできた、『スティックボールベーカリー 092 エアポート』を紹介しましょう。
プロデュースが入った系の店だなと思いましたので、自分のスキルアップに勉強します。

空港のデイレクション(​https://shop.fukuoka-airport.jp/store/shops/stickball.html​)によりますと・・

タマホームの新規事業「Stickball BAKErY 092 airport」が、タマホーム発祥の地である「福岡の空の出入り口」である空港から全国に向けてスタートします。食材の持つ個性をバランス良く配合させ、パンが主役のcrEATiveな商品でみなさまのHAPPY LIFEを演出します。


私の経営本にも出てくる四角いクリームパン。
2000年代初頭、サッポログランドホテルに私も四角いクリームパン導入しましたね。
ただし、うまさの妙というよりは、ビジュアル狙いなので、私とは商品設計が違うようです。




味はともかく、見た目に楽しい店。
ちょっと企画に走りすぎた感がなくもないですが、インスタ映えする時流に合う店だと思います。

それよりも・何よりも、こちらのスタッフがとても感じよく、とても一生懸命で、繁栄して欲しいな、と願わずにはいられませんでした。
神様お願い!!この店に光を!!


スティックボールベーカリー 092 エアポート
〒812-0003 福岡県福岡市博多区大字下臼井767−1 国内線ターミナルビル 3F
電話 070-7522-0303
HP ​https://stickball.jp/






Last updated  2019.10.25 06:41:22

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