2023/06/23(金)09:00
Patisserie & Parlor Horita 205 @金沢駅 ~八百屋のパーラー
Patisserie & Parlor Horita 205 @金沢駅 ~八百屋のパーラー
金沢駅界隈を歩いておりましたら、「八百屋のパーラー」なる面白そうなcaféを発見しました。
野菜や果実に力を入れたcaféなんでしょうけど、この手の仕事の依頼がままあるもので、勉強したいと思います。
まだ駅の施設がオープンしていないので、外側の入口から入るとサラダとサンドウィッチが並べてあるモーニングに向けたショーケースがあります。
八百屋のサラダ、サンドウィッチといったところでしょうか。
入口は朝の八百屋風の演出。
いいですね。
ショーケースに並べてある商品で私の目にとまったのはキッシュ。ほうれん草がたっぷり入っています。
今日はこちらを注文してみましょう。
きのことほうれん草のキッシュ 税込580円
ふつうはアパレイユの主張が凄いですが、こちらは八百屋ぼキッシュだけあってほうれん草の量が多くて、きのこもまま入っていて食感がアクセントになっています。
これはいい。
あとコーヒー 300円。
両方あわせるとコストパフォーマンスが良いですね。
商業施設のトイレに行くと商業施設側の入口もあります。
商業施設側がメインの入口にはお菓子のショーケースとお弁当の平台があります。
八百屋さんの弁当もあります。
キッシュが良かったのでチェリーのタルト税込540円を追加注文してみます。
たっぷりのチェリーが、クリームと相性良くおいしいです。
生地も良いです。
あと大テーブルにタップがあるのも良いです。
女性スタッフは事務的な印象ですが、男性スタッフがとても心配りがあり良かったです。
椅子は固くて長居はできないですが、センスの良い店ですね。
これはたいへん勉強になりました。
Patisserie & Parlor Horita 205
〒921-8107 石川県金沢市野田2丁目202番地
電話 076-255-7453